Preparación Cocinero
Reunion Kitchen + Drink - Brea
Preparación Cocinero
Tiempo completo • Reunion Kitchen + Drink - Brea
Beneficios:
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Oportunidad de ascenso
- Seguro de visión
Cualificaciones y habilidades:
Experiencia en restaurantes deseable. Excelentes habilidades con el manejo de cuchillos y procedimientos seguros para manipular alimentos. Debe saber leer y entender la preparación de recetas y tener excelentes habilidades de comunicación.
Resumen del puesto:
Cocina y prepara productos alimenticios, incluyendo carnes, aves, mariscos, verduras, salsas, panes y otros productos alimenticios utilizando una variedad de equipos y utensilios de forma segura. Controla la temperatura adecuada de los alimentos, rotando y almacenando los alimentos de manera adecuada. Mantener un área de cocina limpia y sanitaria. Tener un gran sentido de urgencia para ayudar a la línea de cocineros cuando sea necesario durante las horas punta.
Deberes y responsabilidades:
Experiencia en restaurantes deseable. Excelentes habilidades con el manejo de cuchillos y procedimientos seguros para manipular alimentos. Debe saber leer y entender la preparación de recetas y tener excelentes habilidades de comunicación.
Resumen del puesto:
Cocina y prepara productos alimenticios, incluyendo carnes, aves, mariscos, verduras, salsas, panes y otros productos alimenticios utilizando una variedad de equipos y utensilios de forma segura. Controla la temperatura adecuada de los alimentos, rotando y almacenando los alimentos de manera adecuada. Mantener un área de cocina limpia y sanitaria. Tener un gran sentido de urgencia para ayudar a la línea de cocineros cuando sea necesario durante las horas punta.
Deberes y responsabilidades:
- Garantiza una excelente preparación y calidad de los alimentos.
- Prepara una variedad de carnes, aves, verduras y otros alimentos para cocinar en parrillas, freidoras y otros utensilios de cocina.
- Sigue las recetas, incluyendo el control estándar de las porciones, los métodos de cocción y los estándares de calidad, según nuestros estándares y especificaciones.
- Asegúrate de que las recetas del menú estén preparadas a tiempo, priorizando lo que sí está
- Primero necesitaba en la línea del cocinero.
- Mantiene un área de trabajo limpia y sanitaria.
- Informa rápidamente al equipo directivo de problemas de equipamiento y calidad de alimentos.
- Informa inmediatamente al equipo de KM sobre la escasez de productos.
- Realiza otras funciones relacionadas asignadas por los supervisores.
- Sigue todas las demás políticas y procedimientos de REUNIONKITCHEN+DRINK.
- Actúa como un compañero de equipo, reconociendo y ayudando a cualquier compañero (lavaplatos, cocinero, anfitrión,
- Agresores de Asociación, jefe, etc.) que necesita ayuda.
- Acepta indicaciones de la dirección, lidera a los miembros del equipo.
- Llega puntual al trabajo y prepárate para cada turno con lo siguiente: todas las necesidades necesarias, incluyendo una actitud positiva, alta moral, compromiso y un uniforme adecuado.
- Mantiene flexibilidad en los cambios diarios de horario según las necesidades del restaurante.
Demandas y requisitos físicos:
- Levantar y transportar objetos que no deben superar las 50 libras.
- Se requiere caminar extensamente y durante mucho tiempo, estar de pie, agacharse y alcanzar la mano.
- De vez en cuando se requiere sentarse y girarse.
- Se requiere agarre y manipulación fina con las manos.
- Capacidad para trabajar hasta 8-10 horas al día.
Otros requisitos:
- Debes tener una tarjeta de manipulador de alimentos vigente o cualquiera que requiera la ley en cada estado.
- Debe completar formación sobre acoso laboral en California y/o cualquier formación adicional requerida por ley.
- Debemos ser capaces de mantener nuestra calidad alimentaria constante y altos estándares.
Ventajas y ventajas:
- Salario competitivo
- Beneficios integrales (médicos, dentales, de visión y más)
- Verdadero enfoque en el equilibrio entre vida laboral y personal con la programación
- Oportunidades de crecimiento con una empresa de restauración en rápido crecimiento
Compensación: $19.00 - $20.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Salario competitivo
Ofrecemos un salario competitivo para garantizar que nuestro equipo de restaurante se sienta valorado y recompensado. ¡Únase a nosotros y sea parte de un lugar donde su arduo trabajo realmente vale la pena!
Beneficios integrales
Brindamos beneficios integrales, que incluyen cobertura médica, dental y de la vista, para apoyar la salud y el bienestar de nuestro equipo de restaurantes. ¡Únete a nosotros y disfruta de una variedad de beneficios que cuidan de ti!
Verdadero enfoque en el equilibrio entre la vida laboral y personal con la programación
Priorizamos el equilibrio entre el trabajo y la vida personal al ofrecer horarios flexibles para nuestro equipo de restaurantes. ¡Únete a nosotros y disfruta de un trabajo que se adapta a tu vida!
Oportunidades de crecimiento con una empresa de restaurantes de rápido crecimiento
Ofrecemos grandes oportunidades de crecimiento dentro de nuestra empresa de restaurantes de rápido crecimiento. ¡Únase a nosotros y avance en su carrera a medida que nos expandimos!